Pink Pasta

Ingrédients pour 2 :– 1 belle betterave– 100g de fromage de chèvre frais – 1 gousse d’ail – huile d’olive – sel poivre – pâtes – un peu d’eau des pâtes pour allonger la sauce  Faire cuire les pâtes et reserver. Mixer la betterave, la fromage de chèvre, l’ail, l’huile, le sel et le poivre. Ajouter un petit peu d’eau… Lire la Suite →

Chia pudding au lait de coco

Pour le petit dej, le goûter ou en dessert c’est un grand OUI !C’est une recette facile, fraîche & healthy, très agréable avec le retour du soleil ☀️ Pour 3 personnes : Ingrédients :– 5/6 cuillères a soupe de graines de chia– yaourt ou fromage blanc– environ 400ml lait de coco – fruits – sirop d’érable (optionnel)… Lire la Suite →

Banana bread chocolat sans beurre

Recette facile & gourmande avec des pépites de chocolat ! Vous pouvez même transformer le reste de votre Banana bread en pain perdu ! MIAM ! Ingrédients : – 2 bananes (ou 3) + 1 pour la présentation– 200g de farine– 50g de sucre (réduire si les bananes sont très mûres)– 1 sachet de levure– 100g… Lire la Suite →

Huîtres chaudes sabayon Noilly Prat

Pour l’apéro ou en entrée, c’est délicieux ! Recette huitres chaudes au sabayon Noilly Prat :– 12 huîtres– 2 jaunes d’œufs– 10 cl de Noilly Prat Dry– 5 cl d’eau d’huître– 30 g de beurre– oeufs de truite 1. Ouvrir les huîtres, récupérer l’eau et la filtrer.  2. Ébouillanter les huîtres 30 sec dans leur eau…. Lire la Suite →

Poires rôties au miel, romarin & pignons

Une recette super facile et savoureuse 🥰Le combo romarin + miel + pignons… Trop bon ! Ingrédients :– 4 poires bien mûres – le jus d’un citron – 2 cuillères a soupe de miel – 40g de pignons de pin – 25g de beurre– du romarin – du yaourt à la grec 1. Peler les poires, et couper la base… Lire la Suite →