Crumble poire chocolat

Crumble poire chocolat 🍐🍫

– 8 poires
– 150g de chocolat noir 
– 20g de beurre 
– 100g de farine 
– 80g de beurre 
– 80g de sucre (muscovado)

1. Éplucher et couper les poires en morceaux. Les faire revenir dans une casserole avec le beurre (20g)

2. Dans un saladier mélanger le beurre, la farine et le sucre.

3. Dans un plat à gratin (ou dans des ramequins) mettre les poires, les brisures de pâte, et le chocolat coupé morceaux. Enfourner environ 35 minutes à 180. La pâte à crumble doit être dorée.